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【記者 王苡蘋／高雄 報導】中山工商餐飲科達成9連霸業，再寫歷史新猷，女學生陳佳青去年勇奪商業類全國技藝競賽中餐烹飪金牌，今年再摘下第51屆全國技能競賽中餐烹飪金牌，完成個人雙金美夢。

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中山工商校長林昭億表示，全國技能競賽去年在臺北南港展覽館舉行，今年原定在高雄展覽館登場，但考量二級防疫規範，採分流、分場進行，並延後原定時程，影響選手節奏，陳佳青賽前準備狀況調整未達巔峰，曾萌生棄賽念頭，最終在師長們鼓勵下，「人生難得是素心、摒棄雜念得逍遙」，得失不計，奮力一搏，終於再次印證她的實力，讓學校和家人都引以為傲。
　
林昭億指出，除了陳佳青為學校完成九連霸，餐旅群選手李玉琪拿下西餐烹飪第5名，鄭嵐心和蕭丁瑋分別獲得麵包製作和中餐烹飪佳作。大雅名錶借款典當另，曾獲第48屆全國技能競賽麵包製作銀牌的校友謝呈杰，獲選第46屆國際技能競賽國手，日前獲邀出席餐旅群頒獎典禮，勞動部長許銘春還特別介紹，成為典禮另一焦點。
　
林校長說，該校素有校友 關懷學弟妹，一棒接一棒的優良傳統，技優校友常回母校指導，頒獎當天難得的是曾獲第48屆全國技能競賽中餐烹飪金牌的柯采沅，和第45屆全國技能競賽中餐烹飪銀牌的葛品妤，雙雙都回母校見證這光榮的一刻，振奮人心。

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陳佳青金牌之路走來並不順遂，個性謹慎易緊張的她，去年參加全國技能競賽分區賽選拔，因看錯題目，成為唯一中箭落馬的選手，連阿嬤都感意外，但她不服輸，在阿嬤和師長鼓勵下，在去年就摘下商業類技藝競賽金牌。
　
陳佳青和阿嬤祖孫感情特別好，阿嬤原本期望她讀護理，但她喜歡餐飲，高一參加中餐選手社，她徒手清洗不鏽鋼水溝槽的舉動，就讓老師印象深刻。大雅名錶借款典當
　
陳佳青很感謝老師萬家駒、柯立元、簡正佳等的悉心指導，讓她摘金揚名，也感恩家人的支持和傳授人生道理，她獲獎後打電話報喜時，還調皮要阿嬤猜第幾名？阿嬤妙回每天都有跟觀世音菩薩祈求，一定拿金牌。祖孫情深，不言而喻。

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